Ο ΣΕΕΜΕ σε συνεργασία με την Λέσχη αρχιμαγείρων Ελλάδας διοργανώνουν στα πλαίσια της έκθεσης XENIA 2019 συζήτηση με θέμα

Κουζίνα εστιατορίου

Σχεδιάστε την σωστά!

Ο σωστός  σχεδιασμός της επαγγελματικής κουζίνας θα εμπνεύσει τον Σεφ και το προσωπικό και θα απογειώσει την εμπειρία του πελάτη

Η συζήτηση θα πραγματοποιηθεί σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο δίπλα ακριβώς από το HOTEL MEGATRENDS (HALL 1) την Κυριακή 24/11/2019 στις 2:30μμ.

Οι ομιλητές θα είναι:

Ο κος Αναστάσιος Πρωτοψάλτης, πρόεδρος της Λέσχης αρχιμαγείρων Ελλάδος

Ο Κος Νίκος Σκρέμπος, ιδιοκτήτης εστιατορίου HYTRA

Ο κος Ευστράτιος Βάγιας, μέλος Δ.Σ. ΣΕΕΜΕ

Συντονίστρια συζήτησης η Κα Λίλα Καραποστόλη , συνιδιοκτήτρια στα «Μαθήματα Μαγειρικής – Culinary Center & Cookery Club»