Ο ΣΕΕΜΕ ιδρύθηκε το 2007 υπό την προεδρία του κυρίου Γεωργίου Καραμάνη, ο οποίος παρέμεινε έως και το 2010. Τα ηνία της προεδρίας στη συνέχεια αναλαμβάνει η κυρία Σοφία Χαϊταΐδου έως και το 2014. Για τις επόμενες δύο θητείες πρόεδρος είναι ο κύριος Γιάννης Αυγεράκης, ενώ το 2018 εκλέγεται ο κύριος Παναγιώτης Μωραΐτης, ο οποίος διατελεί πρόεδρος έως και σήμερα.

Ανάμεσα στις σημαντικές δράσεις του Συνδέσμου συγκαταλέγεται:

• η συμφωνία που υπογράφεται ανάμεσα στην εταιρία Forum Α.Ε. και τον ΣΕΕΜΕ (4/11/2008)
• η συμμετοχή του Συνδέσμου ως μέλος του ΣΕΤΕ
• η συνεργασία με την εταιρία Ανακύκλωση Α.Ε.
• η συνεργασία με την Enterprise Greece (αρμόδιος εθνικός φορέας υπό την εποπτεία του Υπουργείου Οικονομίας και  Ανάπτυξης για την προσέλκυση επενδύσεων στην Ελλάδα και την προώθηση των εξαγωγών)
• η εγγραφή του ΣΕΕΜΕ ως μέλος στην Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία EFCEM- Ευρωπαϊκή Ένωση Κατασκευαστών Εξοπλισμού Εστίασης (European Federation of Catering Equipment Manufacturers), η οποία αντιπροσωπεύει το 80% και πλέον του κλάδου της Εστίασης, στη γεωγραφική περιοχή της Ευρώπης.